包装设计食品包装袋设计-SYPPT课件包装装潢设计食品包装设计食品包装设计除了具备一般包装设计的要素还应该具备什么样的特点呢？食品包装设计味觉食欲食品包装给消费者的视觉效应和心理效应“产品的味觉感”应该是设计者设计产品给消费者的视觉效应和心理效应相统一的设计。一个食品包装，首先给消费带来的是视觉与心理上的第一感受味觉感，它的好坏直接影响到产品的销售市场。无疑，包装是向消费者推销商品的一种艺术，是商品与消费者的一种桥梁，它将食品的外在与内在特点化为一种生动的设计样式，以期在琳琅...
包装装潢设计食品包装设计食品包装设计除了具备一般包装设计的要素还应该具备什么样的特点呢？食品包装设计味觉食欲食品包装给消费者的视觉效应和心理效应“产品的味觉感”应该是设计者设计产品给消费者的视觉效应和心理效应相统一的设计。一个食品包装，首先给消费带来的是视觉与心理上的第一感受味觉感，它的好坏直接影响到产品的销售市场。无疑，包装是向消费者推销商品的一种艺术，是商品与消费者的一种桥梁，它将食品的外在与内在特点化为一种生动的设计样式，以期在琳琅满目的货架中脱颖而出，吸引消费的人的目光。食品包装给消费者的视觉效应和心理效应商品的特定品味和价值的特殊理解，体现了设计者的审美倾向，显示了设计者在形式处理上的创造性。包装设计可谓产品包装给消费的人带来的第一感觉的消化剂，结合商品本身特点打造。包装设计其实是一项与客户互动的作业过程。要吸引消费的人就要做出具有味觉感的商品，不是美术或图案的单一设计，是基于市场营销、消费心里、材料工艺、立体构成及平面构成于一体的复合学科。做出具有味觉感的商品，要求我们关注市场的变化、零售终端的变化、消费时尚的变化、材料工艺的变化。这些变化给包装设计带来的新空间结合品牌文化，把商品的味觉感做出来！食品包装给消费者的视觉效应和心理效应实现食品包装的味觉设计的基础原理是“通感”。“通感”的通俗解释就是将难以言传的情状以另一种可比的形式陈述清楚。心理学上把由一种感觉引起其他领域的感觉叫做共感觉。这也就是说，食品包装的目的，是使消费的人看到某一食品包装能够产生的对包装内食品的味道和品质的良好联想和预期。那么，如何对食品包装进行设计才能轻松的获得人们的好感，产生美好的味觉暗示呢？食品包装设计如何表现味觉感（一）包装色彩的味觉设计色彩是食品包装设计中最重要的环节，也是消费者能最快接受到的信息，给整个包装定下了一个基调。通过眼睛认识食物和它特有的色彩，并由此通过物质与精神的互动，对色彩产生丰富的联想，并形成了一些带有共同规律性的认知，其中也包括了对味觉的分辨与联想。色彩是设计师表现食品味觉得主要
。由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外，各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉，并且要向消费者正确传递味觉的信息，设计师就要依据上述人类认识事物的方法和规律来进行表现。食品包装设计如何表现味觉感红色的硕果给予人甜美的口感，因此，红色用于包装主要是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。因此，在食品、烟、酒上应用红色，又有喜庆、热烈的含义。黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味。所以，在表现食品的香味时，多用黄色。橙黄色介于红与黄之间，其传递的味觉如橙子，甜而略带酸味。而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉一般都以绿色系列的色彩来表现。有趣的是人类的食物丰富多彩，但真实的生活中鲜见可供人类食用的蓝色食品。因此，蓝色在食品包装设计上的基本功能是增强视觉上的冲击力，更显卫生与高雅。著名的丹麦蓝罐曲奇饼就是一个范例。食品包装设计如何表现味觉感味觉的强弱亦即口感的浓与淡，设计师主要靠把握色彩的强度和明度来表现。举例如下：用深红、大红来表现甜味重的食品，用朱红表现甜味适中的食品，用橙红来表现甜味较淡的食品等等。还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯的该产品的颜色来表现其味觉的，如深棕色（俗称咖啡色）就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。食品包装设计如何表现味觉感我们大家可以了解到色彩是设计师表现食品味觉的主要方法，但也有一些味觉是不易用色彩来表现的，如：苦、咸、麻、辣等。设计师要借助特殊的字体设计和包装方面的气氛渲染设计从精神和文化这一层面来表现这些味觉，使消费的人能一目了然认同所传递的味觉信息。食品包装设计如何表现味觉感（二）包装图案的味觉设计除了色彩以外，包装图案对食品味觉信息的传递也是有很大的影响，因为包装工艺的迅速发展，各种各样的装饰手法被用于食品包装。食品包装上不一样的形状，不一样的风格的图片或插图也给消费者味觉暗示。圆形、半圆、椭圆装饰图案让人有暖、软、湿的感觉，用于口味温和的食品，比如月饼、糕点、蜜饯甚至速食等；方形、三角形图案则相反，会给人冷、硬、脆、干的感受，显然这些形状的图案用于膨化食品、冷冻食品、干货会比圆形图案更合适。食品包装设计如何表现味觉感（三）包装实物图的味觉设计摄影图片的运用有时候也能起到刺激消费者食欲的作用。今天慢慢的变多的包装设计师将食品的实物照片放在包装上，一方面展示给消费者包装内食品的样子，同时利用一些食品“美容”的方法使人们认为包装里的东西做成成品后就能如图片中一般“色、香、味俱全”。我们今天看到许多方便面、冰淇淋、饼干包装上出现类似方法。食品包装设计如何表现味觉感（四）包装造型的味觉设计食品包装的造型也会对食品的味觉表达产生一定的影响，由于不同包装造型与材料的性质差异，呈现出来的质感也是影响食品看起来味道好坏的因素。例如：雪碧晶晶亮、透心凉的感觉来源于其流畅的包装容器外形以及草绿色调力口上抽象水纹的配合，产生了良好的效果。而产品同质化极高的矿泉水要表现其口味差异就显得难多了。食品包装设计如何表现味觉感（四）包装造型的味觉设计淡蓝色瓶体的矿泉水，比之一般的普白料色瓶体，明显档次高了许多，折光时显现的清纯、爽口感毕露无疑。而就肉类食品和)令冻食而言，为了显示其新鲜程度，采用透明、半透明或者开天窗(不透明的包装上设计一个可以直接看到里面食品的窗口)形式的包装就会比完全不透明的包装看起来更新鲜。相反的，如果用透明的塑料袋包装膨化食品就没有用不透明塑料或者铝箔纸包装看起来香脆可口。材料分类 纸包装 塑料包装 金属包装 玻璃包装 陶瓷包装木包装纤维制品包装复合材料包装天然材料包装其他包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板白板纸有灰底与白底二种，质地坚固厚实，纸面平滑洁白，具有较好的挺力强度、表面强度、耐折和印刷适应性，适用于做折叠盒，五金类包装，洁具盒。也能够适用于制作腰箍、吊牌、衬板及吸塑包装的底托。也由于它的价格较低，因此用途最为广泛。包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板铜版纸单面--双面。铜版纸主要是采用木、棉纤维等高级原料精制而成。250克以上称为铜版白卡。纸面涂有一层白色颜料、粘合剂及各种辅助添加剂组成的涂料，经超级压光，纸面洁白，平滑度高，粘着力大，防水性强，油墨印上去后能透出光亮的白底，适用于多色套版印刷。印后色彩鲜艳，层次变化丰富，图形清晰。适用于印刷礼品盒和出口产品的包装及吊牌。克度低的薄铜版纸适用于盒面纸，瓶贴，罐头贴和产品样木。包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板胶版纸有单面与双面之别，胶版纸含少量的棉花和木纤维。纸面洁白光滑，但白度、紧密度、光滑度均低于铜版纸。它适用于如信纸，信封，产品使用说明书和标签等。在用于彩印的时候，会使印刷品暗淡失色。它可以在印刷简单的图形、文字后与黄版纸袜糊制盒，也可以用机器压成密楞纸，置于小盒内作衬垫。包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板卡纸白卡纸：质硬，洁白平滑玻璃卡纸：纸面富有光泽卡纸价格相对较昂贵，因此通常用于礼品盒，化;盒，酒盒，吊牌等高档产品包装。包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板牛皮纸牛皮纸木身灰灰的色彩赋予它丰富多采的内涵力，以及朴实憨厚感。因此只要印上一套色，就能表现出它的内在魁力。由于它价格低，经济实惠等优点，设计师们都喜欢用牛皮纸来作为包装袋。包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板艺术纸这是一种表面带有各种凹凸花纹肌理的，色彩丰富的艺术纸张。它加工特殊，因此价格昂贵。一般只用于高档的礼盒包装，增加礼品的珍贵感。由于纸张表面的凹凸纹理，印刷时油墨不实地，所以不适于彩色胶印。包装设计的材料材料分类纸包装白板纸铜版纸胶版纸卡纸牛皮纸艺术纸玻璃纸包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板玻璃纸有各种彩色之分。很薄但具有一定的抗张性能和印刷适应性，透明度强，富有光泽。用于直接包裹商品或者包在彩色盒的外面，能够更好的起到装潢、防尘作用。防潮玻璃纸还能够更好的起到防潮作用。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸有光纸主要用来印包装盒内所附的说明书，或袜糊纸盒用。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸过滤纸大多数都用在袋泡茶的小包装。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸油封纸可用在包装的内层，对易受潮变质的商品具有一定的防潮、防锈作用。常用于糖果饼干外盒的外层保护纸，用蜡容易封口和开启。对日用五全等产品则常常加封油纸作为贴体封，以防锈蚀。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸浸蜡纸它的特点为半透明、不粘、不受潮、用于香皂类的内包装衬纸。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸铝箔纸用于高档产品包装的内衬纸，能够最终靠凹凸印刷，产生凹凸花纹，增加立体感和富丽感，能起到防潮作用。它还具有特殊的防止紫外线的保护作用，耐高温，保护商品原味和阻气效果好等优点，可延长商品的寿命。铝箔纸还被制成复合材料，大范围的应用于新包装。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸箱板纸（又称瓦楞纸）用途广泛，可用作运送包装和内包装。通过瓦楞机加热压有凹凸瓦楞形的纸。细瓦楞：凹凸深度为3mm。常常直接用于玻璃器皿作为防震的挡隔纸。粗瓦楞：凹凸深度为5mm左右的为粗瓦楞纸瓦楞纸：两面裸上黄版纸或牛皮纸瓦楞纸非常坚固，但轻巧。能载重耐压，还可防震、防潮，更便于运输。包装设计的材料包装设计的材料有光纸过滤纸油封纸浸蜡纸铝箔纸箱板纸护角纸板材料分类 纸包装 白板纸 铜版纸 胶版纸 卡纸 牛皮纸 艺术纸 玻璃纸护角纸板纸张和粘合剂为原料经特殊加工而成的多种形状的护角纸板，如L型、U型、方型、环绕型和缓冲垫型等。具有无环境污染、可回收，增加包装强度等优点。取代了造成了一定的环境污染的发泡塑料，同时可免去外包装纸箱。在金属板材及平板纸张包装中，由于传统包装因打包造成表面变形破损，影响了商品的质量，而护角纸板可以轻松又有效地保护商品。在纸箱中放入护角纸板，可增强其抗压强度。包装设计的材料材料分类金属马口铁铝塑料玻璃陶瓷 包装设计的材料性能：牢固、抗压、不碎、不透气、防潮马口铁:镀锌的铁皮，金属光泽持久不变，又耐生锈。由于它自身的牢固以及便于印刷等优点，常用于高级饼干、咖啡、茶叶、巧克力和奶粉等包装盒。铝:具有很大的延展性，比重小，不锈蚀，光亮度持久不变，可直接印刷等优点.在铝上加上其他金属，即为铝合金。它能增加全属的机械性能，提高抗侵蚀的能力。可用于制罐、盘、杯、盖等。包装设计的材料包装设计的材料材料分类金属塑料薄膜聚丙烯吹塑薄膜玻璃陶瓷 包装设计的材料优点：牢固、轻便、美观、经济、可塑性强形态：硬、软，透明、不透明、多色、质感薄膜：薄膜是用各种塑料通过特殊加工制作而成的包装材料，具有价格低，透明性能好，保护性能好的特点，常作商品的紧缩包装。可密封防潮、防腐。在真空灭菌状态下密封，可制作软包装罐头。聚丙烯吹塑薄膜：无毒并有一定的张力，透明性能好。它还具备了耐热、绝缘等优点。被用于出口纺织品、针织品等包装。包装设计的材料包装设计的材料包装设计的材料材料分类金属塑料薄膜聚丙烯吹塑薄膜玻璃陶瓷 包装设计的材料特点：化学性能稳定、耐酸、无毒、无味、生产所带来的成本较低等。形式：各种形状和颜色透明、半透明和不透明的容器多用于膏体、液体一类产品的容器。大口瓶多用于果酱类商品，小口瓶多用于高级饮料，酒类，医用的各种针剂、片剂、和药类等。但存在分量重，易打碎的缺点。包装设计的材料包装设计的材料材料分类金属塑料玻璃陶瓷 包装设计的材料瓷坛适合用于装酒、泡菜和酱菜等商品。也存在着易打碎的缺点。包装设计的材料材料分类金属塑料玻璃陶瓷自然材料 包装设计的材料各种贝壳、竹、木、柳、草编织品和麻织品等，被用于土特产品和礼盒包装。并赋予了产品一种亲切感、温馨感。包装设计的材料包装设计的材料设计食品包装1、设计一款糕点的包装2、体现味觉感3、符合糕点本身的定位4、注意颜色、图案、形态的选择5、注意材质的选择桃酥（林记）马芬蛋糕（杯子麻麻）
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