眼看夏季即将来临，冰激凌成为消暑的佳品。不少开始品尝今夏冰激凌的细心顾客可能会发现，一些冰激凌的包装袋上多了一个蓝白相间的QS标志。

  从今年开始，冰激凌产品首次被列入市场准入范畴内。据国家相关部门的新规定，今年6月30日以前，冷饮厂家必须拿到食品生产许可证的冰激凌包装上印有的QS标志，否则，该厂家所生产的冰激凌产品将不能在市场上进行销售。种类包括冰激凌、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等，这是属于第二批QS认证的产品。

  记者在一家小卖部的冷饮柜中发现，虽然今年7月1日才是冰激凌的包装袋必须印有QS质量体系标志的强制执行起始日期，但已有像上口爱、伊利等知名品牌冷饮的包装袋上提前印上了QS字样进行销售。

  冰激凌包装袋上的“QS”到底代表什么？许多人至今还不清楚这是个什么标志。记者随后询问了店主和几位前来买冷饮的顾客，他们都表示还真没注意到这一个标志，也不了解这一个标志代表什么意思。

  据了解，QS是食品“质量安全”的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准，所有的食品生产企业一定经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品安全质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。

  业内人士分析，在冷饮市场之间的竞争激烈的情况下，此时国家设立了冰激凌入门的门槛，对冷饮加贴QS标志，必将淘汰一批设备落后、质量不过关的企业，对于消费者来说是大有益处的。市民在购买相关这类的产品时，可以由此判断产品质量是不是合格。